Mit diesem praktischen Tipp können Sie aus Alufolie und einem Krümelschneider provisorische Formen herstellen. Der Vorteil dieser Methode besteht darin, dass Sie Ihre Kuchen nicht mit dem Krümelschneider zurechtschneiden müssen. Darüber hinaus ist sie nützlich, wenn Sie keine Formen in der richtigen Größe haben oder nicht genügend Formen zur Hand haben. 
Benötigte Materialien:
- Zwei Blätter Alufolie
- Krümelschneider in jeder Größe
- Blech
- Antihaft-Backspray
Methode:
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Bereiten Sie die Folie und den Krümelschneider vor: Legen Sie zwei Blätter Alufolie übereinander und legen Sie dann Ihren Krümelschneider darauf.
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Formen Sie die Form: Knüllen Sie die Alufolie rund um die Außenseite des Krümelschneiders zusammen und achten Sie darauf, dass sie schön flach ist.
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Entfernen Sie den Krümelschneider: Entfernen Sie vorsichtig Ihren Krümelschneider. Wiederholen Sie diesen Vorgang so oft wie nötig.
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Zum Backen vorbereiten: Legen Sie Ihre neue Alufolienform auf ein Backblech. Besprühen Sie die Innenseite Ihrer Alufolienform mit Antihaft-Backspray.
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Füllen und backen: Füllen Sie die Form mit Ihrem Kuchenteig. Wir empfehlen, sie etwa zur Hälfte zu füllen. Backen Sie Ihre Kuchen dann für die erforderliche Zeit.
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Abkühlen und herausnehmen: Entfernen Sie nach dem Backen und Abkühlen vorsichtig die Alufolie von Ihrem Kuchen.
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Einwickeln und kühlen: Wickeln Sie Ihre Kuchen in Frischhaltefolie ein und kühlen Sie sie im Kühlschrank. So lässt sich Ihr Biskuit viel einfacher handhaben.
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Stapeln und schichten: Jetzt können Sie Ihre Biskuit- und Buttercremeschichten in Ihren Krümelausstecher und Ihre Backform stapeln. Bei dieser Methode müssen Sie Ihre Kuchen nicht zurechtschneiden.
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Perfekt gleichmäßiger Kuchen: Sobald Ihre Schichten abgekühlt sind, können Sie den Krümelschneider und die Form entfernen, sodass Sie einen perfekt gleichmäßigen und geraden Kuchen erhalten.
Hier seht ihr eure perfekten Biskuitschichten!
Sehen Sie sich alle Schritte in unserem Video unten an:
Diese Methode spart nicht nur Zeit, sondern stellt auch sicher, dass Sie die richtigen Backformen für Ihre Backbedürfnisse haben. Viel Spaß beim Backen!